להלן המפרט המלא והמפורט של מטחנת הבשר מדגם S.A.P 32

פרטים כלליים

• סוג מוצר: מטחנת בשר בעלת ראש חיצוני

• דגם: ראש 32, תלת פאזי

• ארץ ייצור: תוצרת S.A.P איטליה

ביצועים ועוצמה

• מנוע: מטחנה חזקה המצוידת במנוע עוצמתי

• הספק טחינה: מסוגלת לטחון עד 600 ק"ג

• מתח חשמלי: תלת פאזי 2 כ"ס – 1.5KV

• מערכת תמסורת: כוללת 4 גלגלי שיניים העשויים מפלדה מלוטשת

חומרים ואיכות בנייה

• עמידות: הגוף, ראש המטחנה והמכלולים הפנימיים כולם עשויים מנירוסטה 304 איכותית
• היגיינה: הראש החיצוני תוכנן כך שיהיה קל מאוד לפירוק ולניקוי יסודי

שימושים ויישומים

• המכונה מיועדת לעבודה אינטנסיבית במטבחים מוסדיים ובתי עסק כגון
• מסעדות: פלאפל וחומוס (כולל חור ייעודי של 6 מ"מ בראש המטחנה לניקוז מים בזמן טחינת חומוס)
• מזון: מתאימה לטחינת ירקות, בשר, דגים ועוד

מאפיינים טכניים ומידות

• מפסק הפעלה: כולל אפשרות להפעלה דו-כיוונית
• מידות המכונה (עם ראש מורכב): 70/28/44
• מידות הצלחת: 40/28/30

דגם SX55100