• דגם SX53100
• נפח קערה (Volume): 30 ליטר
• הספק (Power): 1.8kW
• מתח עבודה (Rated Voltage): 380V (תלת-פאזי)
• תדר (Rated Frequency): 50Hz
• משקל עצמי (Weight): 65 ק"ג
• מידות חיצוניות (Dimension): 58 × 48 × 81 ס"מ
• דרגת עמידות למים (Waterproof Grade): IPX1

מהירויות עבודה ושימושים מומלצים:

1. מהירות גבוהה (High – 395 RPM):
   • מיועד עבור: חומרים דלילים, ביצים, קצפות וקרמים.
2. מהירות בינונית (Middle – 162 RPM):
   • מיועד עבור: תערובות בשר, מילויים, עיסות בינוניות.
3. מהירות נמוכה (Low – 102 RPM):
   • מיועד עבור: בצקים (עד 6 ק"ג קמח, יחס מים/נוזלים של לפחות 50%).